"tomatitga" - 1 õppematerjal

Praktikaaruanne - Restoran Mezzo

mustad seesamiseemned ning tsilli-sidruniheina-tüümiani karamelliga 178 EEK Soe mahlane kanafileesalat jääsalat, rukola, kirsstomatid, röstitud sampinjonid spinati-koore kastmes ja kähara brokkoliga 95 EEK Hullutav üleküpsetatud emmentaali-juustu salat metskirsikastmega 7 jääsalat, jahutav värske kurk, kirsstomatid ja avokaado 125 EEK Pasta: Farfalle vahemere andide ja päikseküpsete tomatitga 130 EEK Penne rigate kanafilee, puravike, priskete punaste tomatite ja kreemjuustukastmega 120 EEK Lihtsuse võlu Spagetid, mahlane tomat, küüslauk, värske basiilik, Extra Virgin oliiviõli ning parmesani juust 95 EEK Supid Värvikas kartuli porru püreesupp röstitud Riia lahe räimefileega 68 EEK Mezzo vahemere bouillabaisse supp 110 EEK Ingverihõnguline sametine kõrvitsapüree Eesti jõevähi sabadega 98 EEK Toscana pikantne tomatipüreesupp krõbedate croutoonidega 68 EEK Pearoad: