Vitamiinid
• Osaleb verehüübimisel
• Osaleb luukoe moodustamisel, parandab liigeste
tööd.
• Neerude ja platsenta valkudes
• Glükoosi ainevahetuse protsessis vajalik
Vaegus Liig
vere hüübimise higistamine, vahel palavik
aeglustumine
sinakad laigud kehal,
kestvad verejooksud
ninast
Verevalumid
E-vitamiin
• Nimetused ja bioaktiivsed vormid
• Vitamiin E looduslikke vorme on 8: 4
tokoferooli ja 4 tokotrieooli.
• Konkreetse vormi teadmine on kliinilises
praktikas väga vajalik, sest vormidel on oluliselt
erinev bioaktiivsus, biosaadavus, toksilisus.
Allikad
Päevane vajadus
• E-vitamiini päevane soovitatav kogus
on 8–10 mg, 10 mg E-vitamiini sisaldub
näiteks:
* 7 g nisuiduõlis,
* 25 g päevalilleseemnetes,
* 40 g mandlites,
* 50 g rapsiõlis,
* 85 g oliiviõlis,
* 650 g võis.
Biofunktsioonid
• rakkude vananemise pidurdamiseks,