Diabeet ja toitumine
võivad hilisõhtuse eine ära jätta.
Süsivesikute arvestamiseks toidus on väljamõeldud leivaühikute süsteem. Seda süsteemi
kasutades alustatakse energiavajaduse arvutamisest. Saades teada vajaliku süsivesikute,
valkude ja rasvade päevase koguse, minnakse üle leivaühikute süsteemile.
Arvestuse aluseks on, et 1 leivaühik (LÜ) on 12 grammi süsivesikuid (Täht 2010).
Toiduainete kogused, mis sisaldavad 10-15 grammi süsivesikuid ehk 1 leivaühik (Täht 2010).
Toiuaine nimetus Hulk, mis sisaldab 1 leivaühikut
Leib, näkileib 25 grammi, ½ kääru leiba, 2 näkileiba
Piim, keefir, hapupiim 1 klaas
Kartul Kanamunasuurune(60-70 g), 1 supilusikatäis
kartuliputru, 100 g kartulisalatit
Riis 15 g kuivainet või 3 supilusiktäit keedetud
annaabi.ee 
