Toitained: Makrotoitained ·Valgud ·Lipiidid ·Süsivesikud ·Vesi Mikrotoitained ·Vitamiinid · Mineraalained · Mikroelemendid Ega ilmaasjata öelda: "Oled see,mida sööd"! · Õige toitumine on tihedalt seotud: · Õppimisvõimega, · Võimega toime tulla stressiga (NB!) Ka koolistressiga), · Hea mäluga, · Vastupanuga nakkushaigustele, · Hea ja terve välimusega. · Käitumise ja enesekontrolliga. Suurim tänapäevane toitumisprobleem: · Toidu tasakaalustamatus · Organismi vajadustest mittelähtuv makrokomponentide lisamine · Mikrokomponendid rafineerimise ja töötlemise käigus kõrvaldatud või kaotsi läinud Meie toidu peamised puudused: · Liiga palju soola · Liiga palju rasva ja suhkrut · Vähe piimatooteid · Vähe puuvilju, köögivilju Toiduainete tasakaalustamatusega kaasnevad probleemid: · Ülekaalulisus · Alatoitumine · Diabeet · Luude hõrenemine
Õppeained · Loodusteadused* · Käsitöö · Aiandus* · Kehaline kasvatus · Eurütmika* · Religiooniõpetus · Uurimustöö · Esmaabi · Kiir- ja masinakiri · Maalikunsti, luule, muusika, arhitektuuri ja religiooni ajalugu · Masinate ja tööstusliku tootmise tundmaõppimine Toitumine Waldorfpedagooikas Toitumisalane harimine puberteedieas Toit pole üksnes mineraalne tal on elava maailma omadused. EI saa võrrelda kui masinasse kütuse valamist. Tänapäeva toitumisprobleem Lõpetuseks · Lugemist ei õpetata alla 7. a. Lastele · Waldorfkoolides religioossed kalduvused. · Eestis tegutseb hetkel 6 kooli ja lasteaeda. · Waldorfkoolide arv ja populaarsus endiselt kasvab maailmamastaabis. Videoklipid · http://www.youtube.com/watch? v=RcCvcy0zAlM · http://www.youtube.com/watch? v=wBu_4iq5bXs · http://www.youtube.com/watch? v=jR8GuKieevI Lõpetuseks · Kasutatud kirjandus: http://en.wikipedia
(keefir, pett, hapupiim, jogurt, erinevad juustud, kaasa arvatud kodujuust). Ühes klaasis piimas on umbes 0,24...0,27g kaltsiumi. Kaltsiumirikas toiduaine on kalaliha, eriti just väikeste luudega kalad (100g kalalihas on 0,15...0,4g kaltsiumi). Taimedest sisaldavad kaltsiumi sojauba, spinat, mädarõigas, till, petersell, kapsas (eriti rooskapsas), mandel jne. Kaltsiumivaegus on nüüdisaja inimühiskonnas küllaltki oluline toitumisprobleem. Lisagem siinkohal, et ka kõikvõimalikud dieedid on suhteliselt kaltsiumivaesed. Defitsiit ja kasutamine. Kaltsiumi sisalduse stabiilne säilitamine veres on tema rohkete biofunktsioonide tõttu väga täpselt reguleeritud. Kestev mõõdukas kaltsiumi defitsiit võib tingida krampe, liigeste valulisust, pulsi aeglustumist, unetust, jalalihaste jõu nõrgenemist, kasvuhäireid, lihaste ja närvide ärrituvust. Sügavama defitsiidi puhul, kui näiteks kaltsiumi
annaabi.ee 
