Tervislik toitumine
Üks juustuviil (10 g) vastab 1 dl piimale.
Igapäevaselt sobib tarbida rasvavabu ja väherasvaseid piimatooteid: rasvavaba piima
ja keefiri, rasvavaba või väherasvast jogurtit või hapupiima, kohupiima, kodujuustu,
väherasvaseid küpsetatud juuste ning sulatatud juustu.
Kui alla kaheaastane laps sööb ainult rasvavabu piimatooteid, tuleks tema päevasele
toidukogusele lisada 23 tl rasvainet, et tagada vajalik energiakogus.
Piimal on oluline koht Soome toitumiskultuuris. Sellest annavad märku muu hulgas
arvukad hapupiimatooted ja piimatoidud. Piim sisaldab väga palju toitaineid, kuigi
eelkõige tuntakse piima hea kaltsiumiallikana. Piimavalgud on parimad loomsed
valgud ja peale selle sisaldab piim mitmeid vitamiine ja mineraalaineid. Piimatooted
on näiteks olulised B2- ja B12- vitamiinide ning D-vitamiini allikad.
4. Liha, kala ja muna
Praktilisi nõuandeid: