Ettevõtte iseloomustus
1.6 Struktuuriüksuste põhifunktsioonide, ülesannete kirjeldused
Majutusosakond:
Majapidamiseosakond tagab hotellis puhtuse nii klientide kui oma töötajate jaoks, et kõigil
hotellis viibijatel oleks meeldiv ja hügieene olemine. Majapidamise osakond teeb tihedat
koostööd majutus osakonna allüksuste ja konverentsi osakonnaga. Majapidamise juhi
ülesandeks on tagada osakondade vahelised head suhted mis tagab ka korraliku infovahetuse
ja töö kvaliteedi kontroll.
Toitlustuosakond:
Klientide toitlustamine restoranis ja lobby-baaris. Hotelli hommikusöök. Catering teenus
konverentsisaalides. Hotelli oma töötajate toitlustamine. Toateeninduse tegemine. Klientide
teenindamine vastavalt klienditeenindus nõuetele. Toitlustusosakond on tihedas koostöös
kõikide teiste hotelli osakondadega. Juhataja vastutuseks on kliendi keskse teeninduse
tagamine kvalifitseeritud tööjõu tagamisega. Ülesandeks on toitlustuse erinevate osakondade
annaabi.ee 
