Erinevat tõugu lammaste liha kvaliteet
Kuni 12 kuud
on lammas talle eas ja talleliha peetakse mitmel pool maailmas delikatessiks. Samuti on
oluliseks näitajaks, kas loom on saanud head sööta ja kas piisavalt koguses. määrava
tähtsusega on looma tõug. Kas loom on villa-, piima- või lihasuunaline.
Loomale on oluline saada toitaineid. Organismi normaalse töötamise jaoks on kindlasti ka
vesi oluline. Söötadas leiduvad mitmesugused toitefaktorid. Toitefaktoritest on peale teiste ka
olulisel kohal toorkiu sisaldus. Toorkiudu on loomal vaja normaalseks seedimiseks ning see
tagab loomal täiskõhutunde. Kõige toorkiurikkamad söödad on kore- ja rohusöödad. Toorkiu
sisaldus sööda kuivaines ei tohiks olla suur, kuna mida rohkem toorkiudu seda väiksem on
looma seeduv energia. Tehtud tööst võib järeldada, et kiul on suur tähtsus
põllumajandusloomade söötmisel. Toorkiud on hea looma söötmisel, kuna parandab
seeduvust