Vitamiinid
loomaliha kaitset lipiidide peroksüdatsiooni vastu. Endogeensed Kiirenenud vananemine
kanaliha antioksüdandid saavad enamasti normaalsetes oludes hakkama ilma
muna väljaspoolse juurdemanustamiseta, kuid alkoholi, narkootikumide,
sojaõli infektsioonide, stressi, toksiinide, radiatsiooni, toiteainevaese dieedi
täisteraviljatoode ning suure koormusega treenimise perioodil on vaja oksüdatiivse
pähkel stressi neutraliseerimiseks lisaks manustada antioksüdante.
spinat
Vitamiin B1 Tiamiin vajalik süsivesikute, lipiidide ja aminohapete katabolismis ehk mao limaskesta transketolaasi aktiivsuse ja NADPH
antineuriitne lammutamises