SAUE GÜMNAASIUMI ÕPILASTE TOITUMISHARJUMUSED JA SELLE MÕJU ORGANISMILE
· alkoholi tarbimist tuleb piirata.
(Tervise Arengu Instituut).
1.2 Tasakaalustatus
Tasakaalustus tähendab, et toitainete vahekord toidus peab olema optimaalne. See eeldab
toitude tarbimist erinevatest rühmadest nii, et tarbitavad toiduvalgud annaksid päevaenergiast
10-15%, toidurasvad 25-30% ja süsivesikud 55-60%. Soovitav päevane toiduga saadavate
kiudainete hulk on 25-35 g. Mineraalainete ja vitamiinide piisav saamine eeldab toidu
mitmekesisust ja kõrget toitainetihedust. See tähendab, et süüa tuleb eelkõige toite, mis
annavad peale toiduenergia ka küllaldaselt vitamiine ja mineraalaineid (Deikina & Jõeleht:
2010).
1.3 Mõõdukus
Mõõdukus tähendab, et toidu kogus, mida tarbitakse ühe toidukorra ajal, peaks olema
mõõdukas. Nii on võimalik vältida ülesöömise tagajärjel tekkivat ebamugavustunnet ning
organismi liigset koormamist. Päevane energiakogus võiks jaguneda viie toidukorra vahel,
annaabi.ee 
