Haljasalade kasvupinnased ja multsid
aga ka orgaanilise aine rohkus. Nii näiteks on
2
ümarateralise tüüpilise liiva eripindala 700 … 2000 m /kg,
2
murenenud ning rauasetteid sisaldava peenliiva eripindala on 5000 … 20000 m /kg
Kasvupinnase eripindala avaldab mõju tema niiskusrežiimile ning toitainemahutavusele. Suurema
eripindalaga kasvupinnase veehoidevõime ning toitainete neelamismahutavus on suuremad kui
väiksema eripindalaga kasvupinnaste puhul.
1.3. Vesi kasvupinnastes
Vett vajavad oma elutegevuseks nii taimed kui ka aineringes osalevad mikroorganismid ja mullafauna.
Kui kasvupinnases on küll piisavalt toitaineid, kuid puuduks vesi, ei saaks taimed toitaineid kasutada,
kuna taimed omastavad toitaineid ainult vees lahustunud kujul. Taimede veevajadus on väga suur: