Mükotoksiinid piimas ja piimatoodetes (piimahügieen)
energiatarbele, samuti vähendavad oluliste toitainete kättesaadavust.
Pärmseene Saccharomyces cerevisiae tüve 1026 rakuseina konkreetne osa mükosorb (MS)
reageerib mükotoksiinidega, ning tööstuslikul tasemel seda söödalisandiks nüüd ka toodetakse.
Keemiliselt on tegu glükomannaaniga. Pakub huvi anorgaanilistele adsorbentide asendajana, sest on
efektiivne juba väikestes kogustes, mõjutades sööda toitainelisi omadusi minimaalselt.
Aktivatsiooniaeg on palju lühem kui silikaatmineraalidel, väheneb kõigi levinumate mükotoksiinide
imendumine sooltraktist, taastub toksiinide poolt blokeeritud antikehade, antioksüdantide ja A-
vitamiini süntees.
Klorofülliin, klorofülli vees lahustuv derivaat, seondub aflatoksiinide ning teiste
polütsüklilise struktuuriga mükotoksiinidega vähendades nende imendumist, aga samuti leevendab
mükotoksikoose tänu oma antioksüdatiivsetele omadustele