Organismide koostis. Vesi. Süsivesikud. Lipiidid. Proteiinid. Nukleiinhapped.
renaturiatsioon-on valgu kõrgemat järku (neljandat, kolmandat ja teist) ruumiliste struktuuride ja bioloogilise
aktiivsuse taastumine.nt:
28. Mõisted: ensüüm, katalüsaator, substraat. (vt. ka vihiku joonist).
ensüüm - valk, mis reguleerib rakkudes keemiliste reaktsioonide kiirust
katalüsaator - reaktsiooni kiirendav aine
substraat - biokeemias ensüümi toimeobjekt.
29. Kuidas tagatakse ensüümide toime vaid kindlale reaktsioonile?
Iga ensüüm mõjutab ainult kindlat tüüpi reaktsioone, sest reaktsioonis reageerivad ained sobivad vastava ensüümi
struktuuri nagu võti lukuauku. Seetõttu vajatakse rakkudes tuhandeid erinevaid ensüüme.
30. Mis mõjutavad reaktsioonide kiirust? (2).
temperatuur ja keskkonna happelisus
31. Valkude ül. organismides+näited.
annaabi.ee 
