TERVISLIK TOITUMINE
värvainetega, maitseparandajatega, suhkruasendajatega, lõhnatugevdajatega,
stabilisaatoritega, liigsete väetisainetega ja teiste lisaainetega. Ei ole täpset tõestust lisaainete
kahjulikkuse kohta, mis võivad organismis tunda anda veel aastate pärast. Igal juhul peavad
lisaainetega (eriti säilitusainetega) töödeldud toiduaainetest loobuma väikelapsed ja
allergikud.
Iidsetest aegadest alates on püütud koostada toidusedeleid, mis sobiksid igaühele ja
rahuldaksid organismi vajadused täielikult. Sellist universaalset toitumist ei ole, paratamatult
rahuldab igaüks oma vajadused omamoodi, kuid soovitusi õigeks valikuks peavad
toitumisspetsialistid ikka jagama. Õige toitumissoovitus peab olema füsioloogiliselt ja
biokeemiliselt põhjendatud. (´´Targalt toitudes terveks´´ A. Luigela 2007, lk 5-6)
Ebanormaalne söömine on olukord, kus normaalne kõigesööja ei oska ega saa kestvalt
normaalselt süüa
annaabi.ee 
