28 · Mett ei või säilitada. - raud-, - tsink- ega - vasknõudes (mees leiduvad orgaanilised happed võivad lahustada metalle ja moodustada inimorganismile kahjulikke soolasid). · Alumiiniumnõudes hoidmine tõstab mee alumiiniumisisaldust · Mee säilitamiseks ei sobi ka okaspuust ja tammest valmistatud nõud 29 · Mee hoidmisel on ideaalsed: - klaaspurgid (kuni 3 l) - glasuuritud savinõud - toiduplastik 30 Mee kasulikud omadused · Magustaja · Energia allikas · Kaalu alandaja · Kehaliste võimete arendaja · Vitamiinide ja mineraalainete allikas · Anti-bakteriaalsed omadused · Antioksüdant 31 Mee kasutamine · Kõige varasematel aegadel (2500 a tagasi) oli mesi inimesele põhitoidus. · Edaspidigi on mett hinnatud kui väärtuslikku toiduainet. · Mett on tarvitatud: - värskelt, - viina,
- praktilised, et hiljem oleks mugav mett kätte saada (eriti kõvaks hangunud mett) Mett ei või säilitada raud-, tsink- ega vasknõudes (mees leiduvad orgaanilised happed võivad lahustada metalle ja moodustada inimorganismile kahjulikke soolasid) Alumiiniumnõudes hoidmine tõstab mee alumiiniumisisaldust Mee säilitamiseks ei sobi ka okaspuust ja tammest valmistatud nõud Mee hoidmisel on ideaalsed: - klaaspurgid (kuni 3 l) - glasuuritud savinõud - toiduplastik KASULIKUD OMADUSED: Magustaja Energia allikas Kaalu alandaja Kehaliste võimete arendaja Vitamiinide ja mineraalainete allikas Anti-bakteriaalsed omadused Antioksüdant
annaabi.ee 
