Ettevõtlus
kogustes toitu tähtpäevade pidamiseks, laudu reserveerida jne.
Plaan on leida koostööpartnereid spordiklubide seast ja hakata koostööd tegema sealsete
toitumisspetsialistidega, kellega koostöö pakuks kliendile mugavat võimalust toitu valida
lahtiseletatud ja informatiivse menüü põhjal (kuna tooraineid saab ka koju kaasa osta). Buffee
seisukohast pööraksime erilist tähelepanu lõunasöögile, see pakuks (ranget dieeti pidavale
inimesele) toidupalakese tööle kaasapakkimisest pääsemise jne.
Koostöö eellepped on tehtud ajakirjaga Roheline Elu, mis propageerib rohelist eluviisi ja mille
lugejad on rohelise eluviisi jälgijad. Enne restorani avamist saab ettevõte seal avaldada artikli
ning ühe ka pärast avamist. Hiljem artikleid vastavalt kokkulepetele, kuid buffee bänneri saab
ettevõte esileheküljele esimeseks kolmeks kuuks- edasised kokkulepped tulevikus (Roheline