Tervislik toitumine ja toitumishäired eestlaste seas
kvaliteediga toitu. Alla poole vastanutest eirab päevaseid soovitusi ja puuvilju sööb
igapäevaselt vaid 37% ja juurvilju 43% inimestest. Enim jõuab nende inimeste toidulauale
piim ja piimatooted ning teraviljatooted. Kõige vähem süüakse kala 61% inimestest ei söö
üldse kala ning kord nädalas teevad seda veerand vastanutest. Läbiviidud uuringus selgus, et
inimesed ei liialda maiustustega, kuid pooled neist tarbivad magusat viis kuni seitse päeva
nädalas. Uuringust avaldus, et toiduostmisel pööratakse enim tähelepanu hinnale ja heale
maitsele, tervislikkusele ja toiteväärtusele pöörab tähelepanu 55% vastanutest. Üks põhilisi
probleeme, millele tuleks tähelepanu pöörata on kasuliku rasva hulk igapäevases menüüs.
Eestlane tarbib rohkelt loomset valku, mis sisaldab endas küllastunud rasvu. Samuti avaldus,
et ei sööda piisavalt palju kala, et saada kätte vajalik kogus omega-3 rasvhappeid. Selle
annaabi.ee 
