Ray Krock ja McDonald's
edukamaks läbi Potentsiaalsete restoranide aluse maa rendi.
See idee pani aluse juba suurele ärile, mis tänaseks on saanud ülemaailmseks. Lühikese
ajaga sai kinnisvaraärist McDonald'sile kõrge marginaaliga sissetulekuallikas.
Ray Krock on öelnud: ,,See oli McDonald'si tõeliste sissetulekute alguseks". (Gross, D.
185)
4
3. Edu ja kasvu juhtimine
Selleks, et teha parandusi toidukvaliteedis asutati juba 1950'ndate lõpus toidulabor,
uurimaks parimate friikartulite valmistamise võimalusi ja tingimusi.
Kuna paljud inimesed, ei otsi süües üllatusi ja tahavad kindla peale saada alati
samasugust toitu oli vaja välja töötada lisaks teeninduse standarditele ka kogu
serveeritava toidu standardid. Kinnisvara äri tõi sisse piisavalt raha, et üleval pidada nii
Hamburger University't kui toidulaboreid, et nii teeninduse kui ka toidukvaliteet
kõrgeimal tasemel tagada.
annaabi.ee 
