Toidujäätmed REFERAAT
Tootmisprotsessist kuni
tarbijani, läheb raisku hulgaliselt toitu mitmetel põhjustel. Ühiskond peaks koos aitama sellele kaasa
ning vähendama toidukadu. Ainult paarist tublist inimesest ei jätku.
KASUTATUD KIRJANDUS
[1] H. Moora, E. Urbel-Piirsalu, T. Viilvere, "Toidujäätmete teke Eesti kaubandus- ja
toiduainetööstusettevõtetes," 2015. [https://www.envir.ee/sites/default/files/toidujaatmed_ii.pdf].
[Kasutatud: 17. veebruar, 2017].
[2] Tarbi toitu targalt, "Toidukaost, kui tahad rohkem lugeda toidujäätmete probleemist," 2016.
[http://tarbitoitutargalt.ee/toidukaost/]. [Kasutatud: 16. veebruar, 2017].
[3] H. Moora, E. Urbel-Piirsalu, K. Õunapuu, "Toidujäätmete ja toidukao teke Eesti
kodumajapidamistes ja toitlustusasutustes," 2014. [http://tarbitoitutargalt.ee/wp-
content/uploads/2016/10/Toidukao_uuring_SEIT_2014.pdf]. [Kasutatud: 17. veebruar, 2017].
[4] Euroopa Keskkonnaagentuur, "Toidujäätmed," 2012. [http://www.eea.europa