Eesti XX sajandi algul
alles toitu eksportida. Ministrina tõusis Jaak Raamat (Toitlusministeerium). Arvele
tuli võtta kõik toiduainete varud, teha prognoosid, mida on vaja rahva toitlustamiseks.
Vajatakse 400 tonni teravilja. Lihatoodete osas olukord polnud parem, arvestati, et
oleks vaja 5000 tonni erinevat lihatooteid, kuid saadaval oli ainult pool sellest.
Keelustati toidu väljavedamist riigist. Oli sisseseatud kaardi süsteem, toidujagamiseks
rahvale (200g leiba inimesele, hiljem vähendati seda 150g leivaks). Kuulutati teravilja
vabatahtlik annetamine (Oodatust tuli 1/1000 annetusest). Kuulutati välja teravilja
rekvisitsioon, teravilja ülejääk tuli anda riigile teatud tasu eest (Väike tasu). Keelustati
ära vaba kauplemine toitainetega. Kuulutati välja taaskord teravilja rekvisitsioon,
seekord võeti ära seemnevilja, mis tähendas, et polnud enam mida istutada. Veebruaris
annaabi.ee 
