muna on kollasem Muna vs kolesterool Munavalge ei sisalda kolesterooli Inimse soovitatav toidu kolesterooli kogus on 150g , kui see väheneb, siis organism hakkab ise juurde tootma 100g muna annab 1,12g kolesterooli Säilitamine · Pakendis · Tömbid otsad üleval- rebu jääb keskele · Säilitamistemperatuur 13°C ( muna on tundlik külma suhtes) · Säilitamis aeg alates munemisest 28 päeva · Eemal teravalt lõhnavatest toiduainedest · Eemal hallitavatest toodetest · Eemal mikroobidest Pakendi märgistused · Tootja, pakendaja, turustaja andmed · Pakendikeskuse tunnustusnumber · Kvaliteedi ja kaaluklass · Munade arv pakendis · Säilivusaeg ja tingimused · Munade tootmisviis Teadmiseks! · Parimad munad on 3 nädalat vanad · Vana muna loksub koores · Keedetud muna pöörleb · Toores muna plahvatab mikrolainahjus · Raua ja tsingi vajaduse katab 2 muna päevas
Tänatakse Pärnu Koidula Gümnaasiumi G1A klassi koostöö eest ja juhendajat Eva Palki abi eest. 3 1. Tervislik toitumine Toidust saadakse energiat, mida kasutab keha hingamiseks, südametööks ja teisteks eluvajalikeks funktsioonideks (Energia...,:2014). Toit omakorda koosneb toiduainedest, mis on näiteks leib, või, kurk, vorst jne. Toiduained koosnevad aga omakorda toitainetest (Tammer, U. 2004. Toitumissoovitused diabeetikule). Toitained seeduvad seedekulglas ja imenduvad ning neid kasutab organism kehaomaste ainete ainete sünteesiks ja energeetilistel eesmärkidel. Toitained on valgud, süsivesikud, lipiidid, vesi, mineraalained, vitamiinid ja mikroelemendid. Toitainete põhiülesanndeks on inimorganismi häireteta talitluse tagamine ratsionaalse toitumisega