Kokk I kvalifikatsioon
Teenindaja viib kliendi laua kõrvale pearoa jaoks toetusjalad ning taldrikud.
Teenindaja toob lauda pearoa ja asetab selle toetusjalgadele, tutvustab rooga,
flambeerib toidu tequilaga ja soovib ,,Head isu".
Umbes 15 minuti pärast läheb teenindaja klientide laua juurde küsima, kuidas neile
toit maitseb. Vajaduse kallab vett juurde.
Kui kliendid on söömise lõpetanud koristab teenindaja ära pearoataldrikud, pearoa
aluse ja toejalad.
16
Teenindaja viib lauda järelroa, tutvustab toitu ja soovib ,,Head isu".
Kui kliendid on järelroaga lõpetanud, koristab teenindaja laualt järelroataldrikud.
Teenindaja viib klientide soovil lauda arve.
Teenindaja võtab lauast arvekaaned, teeb kassas vajalikud toimingud ( lõpetab arve,
sisestab kassasse raha ja võtab kassast vajaliku summa, mida klientidele tagastada)
annaabi.ee 
