grammi; kui päevane energiasoovitus on 2500 kcal, siis umbes 75 grammi. Kui päevane rasvakogus on 60 grammi, siis • on soovitatav, et katterasva hulk ei ületaks 15 grammi (umbes 5 teelusikatäit); • toiduvalmistamisel kasutatava rasva hulk ei ületaks15 grammi (umbes 1 supilusikatäis); • umbes 30 grammi jäägu peidetud rasva arvele. Lisatavate toidurasvade päevane soovitatav kogus on 4–5 portsjonit. 1 portsjon on: • 11 tltl õli, • võid, • 1 tl üle 40% rasvasisaldusega margariini või majoneesi, • 2 tl alla 40% rasvasusega margariini või majoneesi, • 10 g pähkleid või seemneid. 10 SOOVITUST TOIDUTEGIJALE Salatites ja külmtoitude valmistamiseks kasuta 1 külmpressitud õli. Külmpressitud õli ei sobi praadimiseks, sest see 2 sisaldab palju vabu küllastumata rasvhappeid, mis võivad kõrgel temperatuuril muutuda tervisele kahjulikeks ühendeiks.
it*,.sdJu-p : ( '3" ,r i{Da^ )cr,) ')q -,,,tt " { ; - t ' ,, 1 f r h: l#4f r ' lln / l ' 1/-'--/ -7' ,' 'tltl -! s)9o'lffi= ,'-rt ,Dt"'o r,,, r'- er hP=B- x0-')" 1""o lr"q r ' t2 f aa^*^ r o'{ L . . , o to oI r=jcral-r&)1, (/
annaabi.ee 
