· Kliendi suurus on suur, sest firmad tellivad meilt siiski lihatoodet. · Töötajate arv peab olema siis piisavalt suur, küttid + liha toote pakendamine + äravedu · Pakutavad teenused ehk tootmine, puhastusteenust · Muu iseloomustav oleks et nõuded tööriietusele 2)Eraisikud · Sugu oleks ilmselt 95% mehed ja 5% naised · Vanus oleks alates 20-80a. · Haridus oleks kesk või kõrgharidus · Ametikoht oleks töölisest kuni tippjuhtideni · Sissetulek oleneb töökohast 10. Konkurents Konkurents otseselt pole suur, kuna meie teenus on teistsugne ja eriline. Rohkem muret pakub see, et meie teenust tõmmatakse pooleks, ehk inimesed ise lähevad kuhugi metsa küttima, või inimesed valivad teise majutuse metsas ja ei pruugi meie teenust vajada. Sama teenust otseselt pole, aga on samad tooted mida ka meie pakume, ehk siis jahtimistarbed. Samad tooted mida meie tellime välismaalt,
Turul tuleb arvestada ka konkurentidega. Neid on ja ilmselt tuleb juurde. Oluline on millegagi konkurentidest erineda, pakkuda kiiremat ja väheke odavamat teenust, samas mitte tehes allahindlust kvaliteedi osas. Suureks boonuseks on avamisaeg: avatud kogu aeg. 7.1. Tarbijaskonna iseloomustus Meie firma klientideks on põhiliselt samas majas ja ümbruskonna firmades töötavad inimesed, alates töölistest kuni tippjuhtideni. Kellele tuleb lõunasel (kell 11.00 16.00) ajal pakkuda sooja sööki. Teiseks grupiks on aga mistahes kliendid, kes õhtusel ajal või puhkepäeviti soovivad toitlustusteenust kasutada (sünnipäevad, pulmad, peied jne). Kolmas grupp on klubidest ja peokohtadest lahkuvad inimesed, kes peale teiste kohtade sulgemist soovivad keha kinnitada. Kui ettevõtte sihtgrupiks on turistid, tuleb arvestada erinevate võõrkeelte oskuse vajadusega. Ka menüü peab olema mitmekeelne
annaabi.ee 
