Vähk ja vähikasvatus
Soomes on sellistel juhtudel looduslike kalade ja vähkide uuringud tasuta (v.a. proovide
saatmise postikulud). Saatjale saadetakse analüüsivastus, ent vähikatku seene
kasvatamine kultuuris võtab aega.
Heade sidemete puhul Soomega ja hea soome keele oskuse korral võib ka Eestist otse
pöörduda Soome spetsialistide poole.
3.Vähikasvatus
Määratlus: Vähikasvatus on vähi vastsete, asustusmaterjali ja/või kaubavähkide
tootmine. Vähikasvatus sobib osa-aja töö ja töökoormuse tipphooaegade sesoonse
jaotumise poolest hästi kõrvalsissetuleku allikaks maaelanikkonnale.
Kasvatuse viisid võib jagada nelja rühma
Vähipoegade kasvatus
Ekstensiivne tiigikasvatus
Poolintensiivne tiigikasvatus
Intensiivne e. tööstuslik kasvatus
Nende kasvatusviiside vahelised erinevused pole selgepiirilised.
3.1.Vähipoegade kasvatus
3.1.1. Marja hautamine
Eraldihautamine
Mari eraldatakse ema laka alt ja hautatakse inkubaatoris soojas vees kiirendatult.