FLU protokoll
2. Tiamiin + PVS 240,0 365,0 29,4
3. Tiamiin + PVS 365,0 435,0 4855,2
+ NaOH
4. Tiamiin + 300,0 335,0 19,8
NaOH
Tiamiini fluorestseerumiseks tuleb seda täielikult oksüdeerida. Aluselises lahuses
muutub mittefluorestseeruv tiamiin K-ioonide mõjul sinist valgust emiteerivaks
tiokroomiks. Fluorestsents tekkimine on tingitud sellest, et molekuli struktuur muutus
jäigemaks ja stabiilsemaks.
Tulemuste kirjeldus ja analüüs:
Tiamiinile punase veresoola lisamisel emiteeritud valguse intensiivsus vähenes.
Samuti oli ka NaOH lisamisel tiamiinile. Tiamiini, NaOH ja punase veresoola
segamisel oli tulemuseks tugev fluorestsents.
Joonis 8. Tiamiini ja tiamiin+PVS EEM spekter
Joonis 9. Tiamiin+PVS+NaOH ja tiamiin+NaOH EEM spekter
3