Suurköögi eksam
5.Pese ning seejärel haki veerand antud tilli kogusest peeneks (ilma varteta)
6.Seejärel seo ülejäänud till (varsi ei lõigata ära) ühe porru lehe ribaga kokku et moodustuks
üks punt (kasuta ka neid varsi, mis jäid hakitud tillist üle)
7.Kuumuta potis või ning oliivõli ning seejärel lisa ribadeks lõigatud porru ja punti seotud till.
Kuumuta paar minutit madalal tulel.
8.Järgmisena lisa eelnevalt tükeldatud porgandi kuubikud ning peotäis hakitud tillipealseid
(väike osa peab jääma ka kaunistamiseks)
9.Maitsesta soola ja pipraga ning kuumuta mõni minut
10.Järgmisena lisa retseptis antud vee kogusest veerand ning hauta porgand poolvalmis (u 10
minutit)
11.Kui porgand on poolvalmis, siis lisa kogu vesi ning eelnevalt kuubikuteks lõigatud kartul.
Keeda suppi seni kuni kartulikuubikud on peaaegu pehmed (u10 min)
12.Kui kartul on peaaegu pehmeks keenud, siis lisa puljongikuubikud ning keeda senikaua
kuni kartulid on täiesti valmis.
13
annaabi.ee 
