Jõhvikas
kasvatamiseks rajada turbaaed või -peenar. Turbases mullas kasvavad hea meelega ka
rododendronid, mustikad ja pohlad, samuti leesikas, küüvits, kanarbik, eerika, talihali,
harakkuljus, kalmia ja sookail.
Jõhvikate hooldamine ei ole raske kui oled peenra rajamisel järginud talle vajalikke
kasvutingimusi. Jõhvikas vajab palju valgust ja ei talu kuivust ja kevadist päikest. Kuival
suvel tuleb teda kindlasti kasta, soovitavalt vihma- või tiigiveega. Väetamisega tuleb olla
väga ettevaatlik ning lumeta külma ja kevadpäikese eest kaitsta näiteks kuuseokstega.
Jõhvikas õitseb jaanipäeva paiku väikeste õrnroosade õitega. Sel ajal on peenar väga
dekoratiivne. Punased marjad valmivad augusti lõpus või septembris. Peale taimede
istutamist saab esimese saagi 4.-6.aastal.
Kuna jõhvikas säilib hästi ületalve, ei pea kogu saaki kohe moosiks keetma, pigem
kasutame seda pikema aja jooksul jookides või söökides
annaabi.ee 
