Mahlad ja muud joogid
Ameerika ühendriikide viski- valmistatakse maisi ja teiste teraviljade baasil, tuntuim kaubamärk
Kanada viski- põhitooraineks rukkis
Dzinn- mais, nisu, oder, rukkis, kuid lisatakse juurde marju-peamiselt kadaka marju, puuvilju,
tsitruliste koort, ürte ja vürtse.
Rumm- kange, meil kuni 80 protsendilse sisaldusega jook, mida saadakse suhkruroo melassist või
suhkrumahlast ja siirupist.
Kõrgema alkohooli sisaldusega rummid üle 70 protsendilse
Värvuse järgi: valged rummid- testileeritakse üks kuni kolm aastat tamme vaadis. Kuldne rumm-
kolm aastat vanad ja tammevaadis laagerdunud, lisatakse suhkut. Tume rumm- lisatakse rohkelt
suhkrukaramelli, hoitkase tammevaadis vähemalt neli aastat.
Viin- neutraalse maitse ja lõhnaga, veega lahjendatud piiritus. Valmistatakse kartulist või teraviljast
mis kääritatakse pärmiga. Euroopas viina minimaalne sisaldus 37,5 %.
Viin jaguneb kolme põhigruppi:
· maitsestamata viin
· maitsestatud viin
· puuvilja viinad
annaabi.ee 
