.........................6 TÖÖTAMINE ARVUTIGA........................................................................................... 7 KOKKUVÕTE............................................................................................................ 8 KASUTATUD KIRJANDUS.......................................................................................... 9 SISSEJUHATUS Selles referaadis kirjutan turismi- ja toitlustuskorralduse eriala tervistkahjustavatest mõjudest töötajale ja nende mõjude vähendamise meetoditest. Vaadates statistilisi andmeid raamatust „Töökeskkonna ohutuse ja töötervishoiu käsiraamat“, on näha, et tööõnnetuste arv iga aastaga järjest tõuseb, kuna üha rohkem tööd tehakse masinate ja tehnika abil. 1990. aastal oli 1000 töötaja kohta 4,7 tööõnnetust. 2002. aastal oli see arv juba 6,9. Samas surmaga lõppevaid tööõnnetusi väheneb, sest ohutus ja tehnika paraneb. 1990
1974. aasta konventsioonis oli 29 artiklit ja 6 lisa ning see hõlmas kõiki saasteliike, kaasa arvatud õhust, laevadelt ja teistelt merealustelt, merepõhja uurimisest või kaevandamisest tulevnev ja igasugune maismaapõhine saaste. Leppe üldine põhimõte oli kirjas artiklis 3, mille järgi kõik osapooled nõustuvad teatud ainete, mis oli esimeses lisas välja toodud ohtlike ainetena, Läänemerre sattumist ära hoidma. Konventsioonis ka oli märgitud nimekiri tervistkahjustavatest ainetest, mille merekeskkonda sattumist pidid riigid võimaluste piires vähendama. KASUTATUD KIRJANDUS www.wiki.ee envir.ee
Töökeskkonna ohuteguriteks võivad olla müra, tolm, kahjulikud gaasid, valgustuse puudused, õhu temperatuur, füüsilise töö raskus. Tööõnnetust võivad põhjustada ka masinate ja seadmete liikuvad või teravad osad. Ohutegurite olemasolu sõltub töö ja tehnoloogiliste protsesside iseloomust, kasutatavate seadmete korrasolekust, kaitsevahendite piisavusest ja kasutatavate materjalide omadustest. Käesolevas referaadis on juttu toitlustuse valdkonnas töötamise tervistkahjustavatest mõjudest ning nende vähendamise meetoditest. 3 1 TERVISTKAHJUSTAVAD MÕJUD JA NENDE VÄHENDAMINE TOITLUSTUSES 1.1. Libastumised, komistamised, kukkumised Kõige tavalisemaks tööõnnetuseks toitlustussektoris peetakse libastumisi, kukkumisi ja komistamisi. Neid põhjustavad peamiselt toidujäätmete, õli ning samuti ka vee tõttu libedaks muutunud põrandapinnad. Lisaks suurendab ohtu ka ebasobilike jalanõude
annaabi.ee 
