Äriplaan kohviku taasavamine
).
Tooted ja teenused
Kohvikus planeeritakse hakata pakkuma järgmisi tooteid:
kohv (filtri- ja presskannukohv), tee, cappuccino ; hind 1 - 2 .
karastusjoogid ja õlu ; hind 2.50 klaas, pudel 3 .
saiad, pirukad, koogid; hind 0.75 1 .
hamburger; hind 2 .
friikartul; hind 3 .
võileivad; hind 0.50 - 1 .
Pakutava menüü suurust piirab teeninduspiirkonna nappus, puudub köögiblokk. Planeeritav
menüü on tervisekaitseorganitega kooskõlastatud. Soovi korral korraldame väikese peolaua;
tooteid saab ette tellida ja osta kaasa.
Kohvik on suitsuvaba, suitsetamine on lubatud ainult suvel terrassil.
Turg ja tarbijad
Avatava kohviku teenused on suunatud põhiliselt kahele tarbijarühmale:
- tavatarbijad: alevi ja ümbruskonna elanikud, kerget lõunasööki soovivad