Jalgpallurite toitumine
Samuti on kesksel kohal erinevad
mineraalained, mida sportlane vajab, et tema organism normaalselt funktsioneeriks.
3
1. PEAMISED TOITAINED JALGPALLURI TOIDULAUAL
1.1 SÜSIVESIKUD
Süsivesikud on organismi põhiliseks energiaallikaks. Nende varud kehas on piiratud- lihas ja
maks. Toiduga süsivesikutest saadav energia on peamiselt tärklisest ja suhkrutest ning vähem
kiudainetest ja suhkrualkoholidest. Peamised süsivesikute allikad on terviljad ja kartul.
Puuviljad, puuviljamahl, marjad ja piim annavad samuti suhkruid (mono- ja disahhariide).
Kogu päevasest tarbitavast toiduenergiast peavad süsivesikud katma 50-60%. Kõige levinum
süsivesik on glükoos, mis on organismi peamine ,,kütus". Glükoosist saab energiat kõige
kiiremini, rasvadest aeglasemalt. Kuna jalgpall on loomult kiire ja intensiivne mäng, siis
enamik energiavajadustest kaetakse glükoosi varal. Enne mängu või treeningut peavad olema
annaabi.ee 
