Taimekasvatus, loeng
tuul (eriti risttolmlejatel). Mittetäieliku viljastumise korral tekivad tühjad pähikud, mistõttu
saak jääb väikeseks. Õitsemisel kõrte pikkuskasv ja lehtede moodustumine lõpeb, kuid
kuivainet tuleb juurde kuni vahaküpsuseni.
1. Valmimine algab tera moodustumisega. Järgneb tera täitumine ja küpsemine. Valmimine
jaotatakse kolme järku:
1. Piimküpsus taimede ülemised lehed on rohelised. Terade sisu on piimjas ja vedel.
Piimküpsuse lõpul võib teravilja tervikkoristada.
2. Vahaküpsus lehed koltuvad, üksnes ülemised kõrresõlmed on veel rohelised. Terad on
pehmed, kuid mitte enam vedela sisuga. Selles faasis on taimede kuivainesisaldus
maksimaalne ja on parim aeg söödateravilja tervikkoristamisele. Edasisel küpsemisel tekib
kuivainekadu lehtede ja alavõrsete ärakadumisega.
3. Täisküpsus saabub 7...12 päeva pärast vahaküpsust. Siis on taimed kollased, terad kõvad,
nende niiskusesisaldus alla 20%. Odral on pea raskuse tõttu alla vajunud