Mikrobioloogia
limaskestale polüsahhariidse kihnu ja rakuseinas oleva teihhoiinhappe abil.
Gramnegatiivsed bakterid seostuvad peamiselt fimbriatega. § Ülemises osas vaid
süljega ja toiduga neelatud mikroobid. Magu happeline, seal mikroobe harva,
peamiselt laktobatsillid. Peensoole ülemine osa suhteliselt vähe, valdavalt Gram-
positiivne (Lactobacillus, Streptococcus faecalis jt.). Hulk 105-107 bakterit/ml.
Alumises peensoole osas rohkem 108/ml. Lisanduvad uued liigid (Bac-teroides).
Jämesooles 1011/g kakas. Palju Enterobacteriaceae sugukonda (E. coli),
Clostridium, Streptococcus, Lactobacilllus. Valdavalt anaeroobid - Bacteroides ja
Bifidobacteria. Suhe aeroobidesse 100-10000:1.
Seedekulgla mikrobioota kujunemine § Sünnihetkel on seedekulgla
steriilne, kuid sisenevad esmase toitumisega. § Esmane kolonisaator sõltub toidu
liigist. Rinnaga toitmisel 90% Bifidobacterium. Koliformseid ja streptokokke ka,
aga vähem. Kunsttoidul imikutel halvem mikroobide koostis
annaabi.ee 
