Menüü koostamise alused! osa 1
· Pirukad ja küpsetised
· Puljongid lisanditega
· Köögivilja supid
· Püree- ja kreemsupid
· Piimasupid
· Külmad supid
· Munatoidud
· Kohupiima toidud
Pearoad:
· Keedetud, aurutatud,hautatud,praetud,küpsetatud,grillitud kalatoidud,liha- ja
linnuliha toidud
· Toidud hakkmassidest ja subproduktidest
· Toidud riisist, pastast ja teistest teraviljatoodeted
· Köögivilja toidud
· Seenetoidud
· Pudrud
· Pearoasupid (tükeldatud toiduainetest supid)
· Panni- ja pajatoidud
· Vormitoidud
Pearoogade lisandid:
· Külmad lisandid (toorsalatid, marineeritud köögiviljasalatid, kastmed)
· Soojad lisandid (köögivilja lisandid, kastmed, kartul, pasta,riisi ja teravilja
toodetest lisandid)
Järelroad:
annaabi.ee 
