EESTI LEIVATÖÖSTUSE KONKURENTSIVÕIME ANALÜÜS
Leiva tootmine on viimase paari aastaga uuesti tõusvas trendis, kuid
eksport on 10 aastaga 16 korda kasvanud. (Maaleht, nr. 41, 9 oktoober 2014)
Peamisteks leivatootjateks Eestis on praegu Leibur, Lõuna Pagarid AS, Pagaripoisid OÜ, HTÜ
Tootmine OÜ, Euroleib AS, Saare Leib OÜ, Europagar OÜ, Hagar AS, Fazer, Hagar AS, Eesti
Leivatööstus OÜ, Karja Pagar OÜ jt.
Valitsuse mõju
Siseturu konkurents ja firmastruktuur
EL toetused
teraviljakasvatajatele Suur konkurents, palju nii suuri kui
Riigi abi ekspordi ka väikeseid tegijaid
suurendamisel Suur osatähtsus ekspordil
Maksud Tootearendus
Rahaliste vahendite piiratus
ST+K
Pakkumine Nõudlus
Pikk traditsioon,