KÜLMSAEADMED
- mahutavus suurem ( riiulid puuduvad)
- hea soojusisolatsioon, suur külmapidavus
( t° säilib 36-72 tundi kaant avamata)
- sageli ratastega, et liigutada. Alarmlambid, mis
teatavad temp.muutustest
- Suurema põrandapinna hõivamine
- piiratud ülevaade sisust, TO raskendatud
kättesaamine
Külmkamber
Kiirestiriknevate toiduainete säilitamiseks
Agregaat kambris sees-või väljaspool
Valm.monteeritavatest kilpdetailidest, ühendatakse
teraspoltide abil
Kilbid koosnevad antiseptitud puitraamist
Väljaspool terasplekk, seespool alumiiniumplekk, vahel
termoisolatsioon
Võred ja konksud toodete paigutamiseks
Valgustuseks niiskusekindel hõõglamp, lülitiväljaspool
kambrit
Aurustid kambri seintel või lae all, kondensvesi koguneb
vannidesse
Külmletid
Nähtud pakendatud toiduainete lühiajaliseks
säilitamiseks, demonstreerimiseks, müügiks
Ristlõikes U-kujuline, sekstsioonidega