Köögis kasutatavad praadimisvahendid(pannid)
viitsivad toiduga mängida ning sellele rohkem aega ja tähelepanu pühendada. Kvaliteetsest
terasest pann on vastupidav ja tugev. Nende pannide valmistamisel kasutatud teras
võimaldab kiiret ja ühtlast kuumuse jaotumist, mis hoiab energiatarbimise võimalikult
väiksena.
Kasutus ja hooldus
Panne ei tohiks liiga kiiresti jahutada, sest see võib muuta pannipõhja ebatasaseks , et
välispind oleks särav tuleks peaks panni regulaarselt poleerima tavalise
terasepuhastusvahendiga. Soovitatav on panne pesta käsitsi , et nakkumatu pinnakate säiliks
võimalikult kaua.
6
Helen Kant Köögis kasutatavad praadimisvahendid
Vasest pannid
Vaskpann on halvem töövahend, kuna seismisel tekib pannile mürgine kiht ja enne
tarvitamist tuleks seda alati puhastada, kuid see tegevus võib kergelt ununeda ning
annaabi.ee 
