Taimekasvatus, loeng
6. Õitsemine enamik teravilju õitseb pärast loomis, kuid oder võib õitseda ka enne loomist
või sellega üheaegselt. Rukis õitseb 8...10 päeva peale loomist.
Õitsemise järgi jagunevad teraviljad:
1. Isetolmlejad: nisu, oder, kaer;
2. Risttolmlejad: rukis, tritikale, mais.
Varem õitsevad pea keskosas asuvad pähiku alumised õied. Kaeral algab õitsemine pöörise
ülemisest osast. Esimesena moodustunud terad on suuremad ja paremate teraomadustega kui
hilisemad. Normaalset õitsemist takistavad madal või liiga kõrge temperatuur, vihm ja tugev
tuul (eriti risttolmlejatel). Mittetäieliku viljastumise korral tekivad tühjad pähikud, mistõttu
saak jääb väikeseks. Õitsemisel kõrte pikkuskasv ja lehtede moodustumine lõpeb, kuid
kuivainet tuleb juurde kuni vahaküpsuseni.
1. Valmimine algab tera moodustumisega. Järgneb tera täitumine ja küpsemine. Valmimine
jaotatakse kolme järku:
1
annaabi.ee 
