Bakterirakkude kasv ja seda mõjutavad tegurid
promootoritelt. Kuumashoki valgud (enamus neist on molekulaarsed shaperonid) on vajalikud
kahjustatud valkude aktiivsesse konformatsiooni viimisel või kõrvaldamisel.
59
14. Kohanemine temperatuuri muutustega
Ulatuslikumad kasvukeskkonna temperatuurimuutused (20°C või enam) viivad enne, kui rakud muutustega
adapteeruvad, rakkude kasvu aeglustumisele või peatumiseni. Suurte temperatuurilanguste ja tõusude
korral lakkavad membraanid funktsioneerumast. Temperatuuritõusu korral suureneb membraanide lipiidse
kihi voolavus, mille tulemusena ioonid pääsevad vabalt läbi membraani liikuma. Selle tulemusena kaob
prootongradient. Termofiilidel (kasvavad edukalt 80°C juures) on seetõttu välja kujunenud
energiagenereerimise süsteem, mis pumpab prootonite (H +) asemel rakku Na+ ioone, kuna membraani
läbilaskvus Na+ ioonide suhtes temperatuuritõusu korral märkimisväärselt ei suurene
annaabi.ee 
