Uurimustöö - Teadliku külastajana teenindusettevõttes
Lisaks soovisime teada saada, kas oleks võimalik kaasa võtta kooki, millele saime
jaatava vastuse. Küsisime allahindluse saamise võimalikkuse kohta, kuid selle peale
vastati, et oma koogi kaasatoomine ongi allahindluseks. Taaskord ei pakutud välja ka
8
muid lisavõimalusi. Meie andmeid ei küsitud, vastati ,,Panen Teile laua kinni" - sellega
oligi vestlus lõppenud, lõpetuseks ei öeldud isegi head aega. Telefonivestlusest jäi
ülimalt negatiivne emotsioon ning ei kutsunud üles ka reaalselt sünnipäevalauda tellima,
samuti asetati klient sundolukorda kohese laua kinnipanemisega, mis tekitas kohustuse
taaskord pubisse helistada broneeringu tühistamiseks.
5. SUPELSAKSAD- TEINE KÜLASTUS
Kolmanda külastuse eesmärgiks oli einestada kohvikus pärast kooli kella 17-ne paiku.
Kohvikusse sisenedes juba teadsime, kuhu peame minema, samas märkas meid ka
teenindaja, kes teretas viisakalt