Mille poolest on kasulikud puuviljad?
määritakse nahale enne kiiritusravi saamist, et vähendada kudedes rakukahjustusi.
Antioksüdandid on ained, mis blokeerivad vabade radikaalide kahjulikku toimet
biomembraanidele ja biomolekulidele. Astelpajus on sellisteks ühenditeks karotenoidid ja
bioflavonoidid (taimepigmendid, mis annavad marjadele vastava oranzi ja kollase värvuse).
Astelpajus on esialgselt tõestust leidnud ka kasvajavastane toime - b-karoteen; lükopeen- teatud
mao-, rinna-, eesnäärme- ja pankreasevähi tekkevastane toime; zeaksantiini rinnavähki ennetav
toime.
Süda ja veresoonkond - Astelpajus sisalduvad flavoonid (kvertsetiin, kamferool) tugevdavad
südame kontraktiilsust (kokkutõmbevõimet), tema pumbafunktsiooni, vähendavad perifeerset
resistentsust (veresoonte takistust) ning suurendavad veresoonte elastsust. Seega on astelpajul
teatud määral vererõhku alandav toime. Astelpajul on täheldatud ka vereplasma
kolesteroolisisaldust langetav toime.