Uurimustöö Sugarclub
SISUKORD
SISSEJUHATUS
Pragusel ajal on peaaegu et traditsiooniks saanud iga nädalavahetuseline
pidutsemine. Olgu selleks kodused peod, väljas sõpruskonnaga kokteiliklaasi
taga aja veetmine või täiesti tavaline reedene filmiõhtu pärast südaööd
leiavad paljud noored end ikka ööklubidest. Otsustasime grupiga anda
teeninduskvaliteedi hinnangu Pärnu ühele külastatavamale klubile ööklubi
Sugar.
Uurimustöö on jaotatud kaheks osaks. Esimene osa ettevõtte tausta kirjeldus ja
teeninuskvaliteedi hindamisega seotud teoreetiline taust. Töö teine osa
koosneb andmestikust, kuhu on kogutud kirjeldus, kuidas koostasime
SERVQUAL ankeedi, millised olid uuringu tulemused ning järeldused.
1. ETTEVÕTTE TAUST
1.1.Teeninduskvaliteedi hindamisega seotud
teoreetiline taust
Professori Christian Grönroosi järgi iseloomustavad head teenindust järgmised
kvaliteedikarakteristikud:
1. professionaalsus ja oskused: