"teenindusliine" - 1 õppematerjal

Asjaajamise alused

 Tellimuse eest tasutakse ettekandjale lauas.  Ettekandja koristab laualt kasutatud nõud. 3. Kohvikud, kus osa laudu on iseteenindamisega, osa laudu aga lauas teenindamisega. --------------------------------------------------------------------------------------------------- KORDAMISEKS 1. Kirjelda kohvikute äriideed. 2. Kes on kohvikute klientideks? 3. Kirjelda iseteenindamisega kohvikute teenindusliine. 4. Kirjelda lauas teenindamisega kohvikute teenindusliine. 5. Kirjelda kohvikute teenindusliine, kus osa teenindust on iseteenindamisega, osa aga lauas teenindamisega. 9  1.4. Sööklad ja teised suurköögid Suurköögid. Need on toitlustusettevõtted, mis tegutsevad  koolides ja koolitusasutustes,