Toiduainetööstuse üldsedamed
asetsevad elektroodid, mis on kokkupuutes vedelikuga. Seega elektromotoorjõud sõltub vaid voolu hulgast.
Vedeliku hulk määratakse antud juhul mahuühikutes (l, m3).
10. Silotankid
Silotankid mahutavad sageli enam kui 100 tonni piima, vett, õli jm. Suure mahu tõttu paiknevad nad
tootmishoonete kõrval õues. Silotankid paiknevad enamasti gruppidena. Nende igapäevane teenindamine ja
seire toimub tootmisruumidest seina sisse ehitatud teenindusava kaudu.
11. Tehnoloogilised tankid.
Tehnoloogilised tankid on mõeldud teatud tehnoloogilise protsessi läbiviimiseks, mille käigus toimuvad
muutused toote omadustes. Neid tanke kasutatakse kas toodete valmitamise, laagerdamise, fermenteerimise vm
läbiviimisel. Oluliseks erinevuseks võrreldes hoiutankidega on: soojusvahetussärgi olemasolu; raamseguri
kasutamine. Viskoossete toodete puhul peavad segurid suutma liigutada ka tanki seinalähedast kihti. Segurid