Tee - ajalugu, ränne, traditsioonid
varem eelistama seda teed just valmistamise lihtsuse pärast. Harv juhus, kui ühiskonna
kõrgemad kihid võtavad madalamatelt kihtidelt kombed üle. Raamatus „Lisapeatükid
metsikusest ja saavutustest” ütles Shen Defu: „Kaasaja inimesed armastavad teepungade
tõelist maitset, nad pöördusid lätete juurde tagasi, vahetasid luksuse lihtsuse vastu, tulid
esivanemate poolt valitud tee maitse juurde tagasi.” (Greenfield)
Samal ajal oli Hiinas väga populaarsed teemajakesed, kuhu inimesed tulid, et juua tass teed ja
puhata meeldiva vestluse saatel. (Greenfield)
„Tänapäeva Hiinas hoitakse vanu ja luuakse uusi teejoomise traditsioone. Tee ei ole siin
pelgalt jook, see on elustiil. Iga hiinlane tunneb teesid ja hindab võimalust maitsta mõnda
tõeliselt tuntud teesorti. Luuletaja Su Shi lause: „Oivaline tee on alati olnud sama
ihaldusväärne kui kaunitar.”( Greenfield)
Teejoomise traditsioonid: Venemaa
annaabi.ee 
