VARAUUSAEG
Just tänu kohvikutele
tekkis vaba aja mõiste, mida oli võimalik sisustada kohvikus suheldes, ajalehti lugedes või piljardit
mängides. Tee jõudis Euroopasse Hiina ja Jaapani kaudu 1660.-ndatel aastatel. Esimesed teemajad
rajati Inglismaal ning need said eriti populaarseks naiste hulgas, kellel lubati teemajades erandina
viibida ka ilma saatjata. Algselt oli tee kohvist ligi kolm korda kallim, kuid tee sisseveo kasvades 18.
sajandil hinnad ühtlustusid. Kohvi- ja teejoomiskultuuri juurde kuulusid portselanserviisid. 18. saj.
alguses õnnestus eurooplastel jälile jõuda portselani valmistamise saladustele. Saksimaal Meißenis
1709. aastal alanud portselani tootmine laienes peagi üle kogu Euroopa. Uue söögiriistana võeti 18. saj.
laiemalt kasutusele kahvel, mille varasemat juurdumist euroopalikku lauakultuuri oli takistanud
saatana sümboliks pidamine.
2. SUURED MAADEAVASTUSED
annaabi.ee 
