Mahepõllumajanduslik seakasvatus Eestis
ning ostusööta oleks võimalikult vähe. Väga tähtis on ka see, et sööt oleks võimalikult
liigi spetsiifline ja naturaalne. Sead on olemuselt omnivoorid ehk kõigesööjad, mistõttu
on neile võimalik anda väga palju erinevaid söötasid. Söötmisel keskendutakse loomade
füsioloogiliste vajaduste rahuldamisele ja eelkõige loomakasvatussaaduste kvaliteedi,
mitte aga niivõrd toodanguühiku suurusele.
Erinevus tavaseakasvatusest on see, et ratsiooni rikastamiseks peab päevaratsioonis
olema ka mingi koresööt, olgu siis värksel, kuivatatud või sileeritud kujul.
Väga oluline on katta sigade proteiini- ja energiavajadus. Energiarikasteks söötadeks
võib pidada kõiki teravilju, aga ka kartulit ja juurvilja. Et sigadel oleks rahuldav
juurdekasv, siis peame teadma ka söötade keemilist koostist ja toiteväärtust (tabel 3).