Tahke keha mehhaanika.
on peaaegu alati turbulentsed, turbulentsed keerised kannavad lisandite massi, impulssi ja
soojushulki üle kümneid kordi kiiremini kui seda suudaksid teha molekulaarsed
ülekandenähtused.
Osmoos. Vedelikes esineb veel üks omapärane ülekandenähtus, mida nimetatakse osmoo-
siks ja mis mängib olulist rolli elusorganismides vee ainevahetuse korraldajana. Kuigi
vedeliku rõhu tekitamisel mängivad olulist osa molekulaarjõud ja vedelikumolekulid on
olulise osa ajast võnkumas ajutise tasakaluasendi ümber, enne kui nad sooritavad hüppe
uude ajutise tasakaalu asendisse, siis ometi võib võnkuva molekuli lähenemist tahkele
seinale käsitleda põrkena. Sellisel käsitlusel moodustub ka vedelike rõhk põrkejõudude
23
summa ajalise keskmisena. Kui nüüd vedelikus on mingi protsent lahustunud aine molekule,
annaabi.ee 
