Areng ja õppimine refereering
tarbimine langetab õpilaste keskendumisvõimet pikaks ajaks. Peale sele on leitud, et kui
õpilased tarbivad nälja peletamiseks vahetunnis kõrge suhkrusisaldusega toite, näiteks
šokolaadi, maiustusi või saiakesi, selle asemel, et süüa näiteks puuvilju või tervislikku lõunat,
läheb neil kõht kiiresti uuesti tühjaks ning see mõjutab samuti keskendumisvõimet.
Ajakirjas Child: Care, Health and Development avaldatud uuringus analüüsiti 12000 viienda
klassi õpilase rämpstoidu tarbimust ning matemaatika testide tulemusi. Uuringu tulemusena
leiti, et lastel, kes tarbisid uuringunädalal rämpstoitu 4-6 korda, olid testide tulemused
märgatavalt madalamad, kui lastel, kes rämpstoitu ei tarbinud.
Lisaks õpitulemustele mõjutab toitumine ka tuju – antioksüdantide ning kasulike rasvade rikas
dieet, mis koosneb paljudest puu- ning juurviljadest, kalast ning pähklitest, omab positiivset
mõju energiatasemele ning tujule. Kasulike mikrotoitainete puudumine dieedis võib tõsta
annaabi.ee 
