Eesti tööstus
kogutoodangust. Toiduainete sisemaise omatoodangu tarbimise suurendamiseks importtoodete
asemel on rakendanud reklaamikampaaniaid, näiteks "Eelista eestimaist".
Üks suuremaid lihttöötajatele hõivet pakkuvaid toiduainetetööstuse sektoreid on
kala(konservi)tööstus, mille toodangust ligi 80 protsenti läheb ekspordiks peamiselt SRÜsse,
suurimas mahus Ukrainasse. Ka muu Ida-Euroopa on Eesti kalatoodete peamiseks sihtturuks, kuna
lääneriikides on teistsugune tarbimistraditsioon. Samas võib sellele suhteliselt edukale tööstusharule
tulevikus ette näha probleeme, kuna SRÜ maades Eesti konservide eest pakutavad impordihinnad
on madalad ning toorainekala hind tõuseb kiiresti tänu Läänemere kalavarude väljapüügi
rahvusvahelise piiramisele.
Kala-, piima- ja lihatööstuste jaoks on kätte jõudnud aeg täita kõrgenenud sanitaar- ja
kvaliteedinõudeid, nagu see on võetud kohustuseks Euroopa Liidu ees. See nõuab olulisi
annaabi.ee 
